学厨师，高工资，也不需要学历

　　1.高薪低压收入高餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

　　2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。

　　3.工作稳定地位高 现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。

　　4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小，回报大的天生优势，不用像其他行业动辄投资百万元。同时，投资餐饮业风险小，饮食作为人们的首要需求，永远不会过时。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，你就可以拥有自己的事业。

　　

　　首先恭喜你要当爸爸了。如果随便说一个技能，未必适合你，提供几个思考方向

　　1、不要盲目跟风，适合别人，未必适合自己，还有切人时机的早晚的问题，早一波赚钱后进场未必有红利。

　　2、分析自己的优势、劣势，自己擅长什么、喜欢什么，过往经历中做什么事情会比别人做的好，自己有什么资源，现在竞争激烈，尽量打自己的优势牌，然后作出适合自己的选择。

　　3、关注外在机会和机遇，多听多看多聊，无论大形势小趋势，利用自己的积累和优势抓住适合你的发展机会。人脉、圈子也能提供很多非常好的机会和想法。

　　4、好心态，保持乐观的心情，焦虑或者消极都会影响你的思考力。保持好的心态，可以避免作出错误的决策和判断

　　5、行动，如果无法作出准确判断，不知哪个行哪个不行，看好的事情可以去尝试，小成本试错，有可能学了也没用上，但是学习肯定不白学，技多不压身，早晚都会用上。走着走着，路上就发现属于你的机会了。

　　上面的回答的是我仅代表看法，仅供你参考。祝你生活愉快。时代变化快，保持学习能力，赚钱靠眼光和行动力。

　　现在不是需要什么技能，我个人感觉现在人去工作都是会感觉自己做不来，都没有用心想去做一件事情或者一份工作，不要因为赚钱而去赚钱，耽误了时间。先考虑你做这件事，你可以给你的家庭带来什么样实惠，在去选，要不要做，不要考虑你能不能学的下去，要考虑我学的对我的将来有什么好处。

　　学习技能首先要考虑自己能够学什么技能，自己适合学什么技能，自己略微懂点的，或者熟悉的领域，这样才能更快的更熟练的学会，然后去赚钱，并不是说什么技能热门去学什么，比如说厨师工资高，但只有星级厨师，或者说手艺确实好的厨师工艺才高，做的饭犹如街边的小饭馆，那工资能高哪里去，而且厨师或者汽修这种学习要经过很长时间。

　　我们这里有部分人是专门做安装的，比如说安装家具，安装定制衣柜，安装卫浴马桶，安装推拉门，安灯，安热水器，安太阳能，分工领域很明确，比如安木门的这种，找个手艺好的师傅，跟着学两个月，能干点普通活后，师傅就会给你工钱，一天百儿八十的，然后在跟着师傅干一段时间，手艺差不多了，自己就出去单干，其他安装工基本差不多，木门学徒算是最长的了，学会了后，印点名片建材市场一发，有活就仔细点，多拉点回头客，慢慢活就越来越多。

　　其次类似补漆工，塔吊司机，挖掘机，这些基本都是算高工资，也是能做很久的技能。

　　技能学习有很多很多，关键要找准自己适合哪种，自己能做哪种，找准了适合自己的，不光是自己学习热情高，学的快，在以后得工作中也会发挥的更好，不能直是为了学会而去学，自己不喜欢，不适合自己，学的慢更容易半途而废。

　　媳妇都怀孕了，你才考虑学技能养家糊口。 不得不说面临的实际情况非常窘迫。因为目前的大环境早就跟以前不一样了。就像几十年前的北大荒，水烧开了再出去门口的河里捞鱼都来得及，今天的北大荒还给你这么充容的储备吗？

　　但是问题既然已经摆在面前，回避是不可能回避的了。男人始终是要承担起养家糊口的责任才行的。

　　既然目前没有一技之长，建议先买个电瓶车，去送美团或者饿了么的外卖，把暂时的收入先稳定住，然后再抽时间考虑学习一技之长的事。为什么呢？很简单，学习一技之长也并不意味着马上就可以变现，挣钱。但是时间和学习的费用等成本确实直接摆在面前躲不掉的。

　　中国现在最不缺的就是各行各业的人才和技工。所以即便三五个月或者半年一年后学会了技能，但是你这头一年的家庭怎么支撑？

　　所以要么送外卖，要么打零工，先把收入稳住！

　　至于学习技能，现在实体店做买卖这种不算技能的方向是不用考虑了。

　　至于说电商的方向，老实说，里面所需的电脑技能并不多，玩那个东西更多的是靠资金砸和生意头脑去搞定背后的东西。这也并不适合你目前的情况。

　　说来说去，还是应该往适合服务业的方向去考虑，比如修理，技工，修锁开门，焊接，这类将来很难被电商撼动的面对面行业。

　　希望对题主有一定参考意义。

　　现在一个大环境下，学习一个什么技能，能养家糊口？

　　现在是信息时代！――传统的手艺早己没落，剩下的精品也有了传承人，所传承过渡的只是带有文化痕迹的手艺，如果学来，也非就能养家糊口。

　　那又学什么好呢？

　　所谓技能就是手艺，问题是又能从什么地方找得到什么好师傅把他的技能给你传授？……

　　按现在工作技能，恨不得有上万种的工种都在有人劳作，有的人轻松，有的人累死累活，――茫茫工种，何种工作才又能值得去学习？以便将来安身立命？

　　比如说去学当大货车司机，也是能够养家糊口，还有盈余，但这都是老黄历，――据说现在也不行了，开车在路上，要留下买路钱的太多，有时偶尔还会遇到“贺氏”们打劫一下，就会成了扬百劳，……

　　此艺不行，再寻如何？开网店据说很是赚钱，如果尔等懂得操作电脑，不仿也开它一家，――好象现在都网如牛毛，网店到处都蒸蒸日上，赚得盆满桶满，如此好艺，何不也试它一试？……

　　学艺之人，当然不是高学历之人，所以就不能好高鹜远，量力而行。

　　

　　还可学养殖业，如办猪场，鸡场，牛场，鹅场等等及各种特色养殖技术，――也还可学园林技术，如花卉，盆景，根雕等等技术，反正能够养家糊□就成，――何况这些都是与现代生活息息相关，当然，取决于这些的成功，是与天时，地利，人和分不开的，……

　　除此之外还有多得很的行业，至少超过三百六十行，有坐办公室的，有开店的，有杀猪的，有在街上横冲直闯的，也有生意四处漂流的等等，任君选择。

　　反正现在除了打工，就是自谋职业，现在也叫自主创业，――所以学手艺学技术都是为了将来自己的创业，因此就有古人言“女怕嫁错郎，男怕选错行”之说，对于选做什么手艺行业是要十分慎重的。……

　　科技发达的今天也离不开高精的技艺，因此也就有了工匠精神！――好的技能不简能够养家糊口，还能兴国安邦呢！……

　　

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　　社会发展很快，很难说什么手艺好，总觉得要根据自身实际，尽量学点既动手又动脑的技艺还是好点。手工业，一些不断消亡，一些应运而生，人要跟着社会走，适应市场化需求的手艺可能好。

　　下面的是我写的一篇散文，分享给大家，也许读完会有一点感悟，从而给自己找一个人生比较确切的定位。

　　三爷和四爷——散文

　　三爷和四爷是堂兄弟，三爷为兄，排行老三，四爷为弟，排行老四。三爷大四爷两岁。

　　三爷四爷两家都是农家出身，各家都有几亩薄地，耕耘播种，收获打碾，维持生活倒也过得去。不同的是三爷的父亲是位阴阳先生，平日除了侍弄自己这几亩薄田之外，隔三岔五出门给人观风水，看坟地，择良辰吉日。一把尺子，一个罗盘，几本线装古书，外加鼻上的天然石眼镜，头上一顶颇为昂贵的瓜皮帽子，使他走村串户，北往南来，不但弄到了辣子盐钱，甚至还弄到了酒钱肉钱。小日子过得殷实滋润，在当时也算是小康了吧。

　　三爷降生后，正值其父生意兴隆，财源旺盛，经常忙得顾了外头，失了里头。偏偏三爷生来好动，小小的便炕上柜上胡爬乱滚，母亲在外要忙地里的农活，家里又忙一家大小的针线活，还要干喂牛喂猪做饭等零碎活，常常提着裤子找不到腰，丢三落四，顾此失彼。终于，一日疏忽，三爷掉到了柜夹行，溜了胯。当时，大人不在意，待后来，使三爷落下了残疾，成了跛子。

　　相比之下，四爷就比较幸运了。生下来，祖父母都健在，吃喝拉撒经管得非常到位，使四爷出落得不是一般的帅气乖巧，加之四爷，天庭饱满，耳阔眼大，更是招人喜爱。有苖不愁长，一转眼，三爷、四爷都十几岁大了，到了该学点手艺的节点了。

　　三爷的父亲本想子承父业，让儿子跟他走穴卜八卦，学阴阳，可三爷从小有多动症，掏鸟窝弄鸟蛋，爬大树，溜沟渠是特长，要说看书，掐算真比登天还难。打不行，骂不听，关不住，又锁不了，无奈之下，其父便让他出门跟师傅学锻匠了。那时候，人们吃的面粉，喝的玉米糁子，全部是老式石磨磨出来的。老式石磨是当时磨面的机器，这种机器，用久了会老，需要锻造，而锻匠，就是专门锻打老式机器的工匠，虽说不上是如今吃香的大国工匠，却算得上是数控机床工，那手艺在当时，也算上乘手艺，相当了得。

　　现在的年轻人恐怕还不知道石磨磨面的原理吧，那是硕大的两扇圆石，石上有错口的牙齿，下扇不动，上扇转动，通过牙口的磨合，使粮食粉碎，再经过专用的箩筛过，取出面粉。

　　再说说四爷，咱关中有一习俗，在儿女满一岁的这一天，把儿女放在炕上，周围摆上好吃的食物，好玩的玩具，还有象征着读书人的书笔，农民用的农具等，让儿女自己挑选，借此预卜儿女的今后。四爷不抓好吃的食品，也不抓好玩的拨浪鼓，第一把抓的是书。于是大家都说，四爷将来肯定是一介书生，想方设法要让四爷读书。可是九嵕山之下，昭陵之旁，这有龙脉的地方，埋有太宗肃宗两位皇帝，却很少有学校，区区一个小山村，要上学，谈何容易。可思路总还是被四爷的父亲开拓了出来，他想到了三爷的父亲，他的堂兄，于是他让四爷拜倒在他的伯父门下，学走阴阳，卜八卦，习字学书。这看似无奈之举，实是事半功倍，四爷没走远路，没花啥钱，就近学习，条件可谓优越。加上四爷脑瓜聪明，勤奋好学，再加上伯父言传身教，常带现场传授技能，直观教学，加上家教式诱循善导，四爷很快便掌握了阴阳八卦，穴口风水，能单打独斗了。不久，四爷便出师了或者说出道了。

　　三爷这当儿也学得得心应手。三爷虽说多动，但人聪明，很快便明白了石磨子的磨面原理，并且会创造性的发挥，怎么使磨牙锋利，怎样锻磨豆腐的磨子，都弄得炉火纯青，甚至登峰造极了。亦是很快，他独立门户，出门锻造了。

　　阴阳的儿子成了锻匠，农民的儿子没上学成了阴阳先生，这不是什么轮回，是生活的创新，生命的创造。怪不得现在家教屡禁不止，原来是根深蒂固，枝茂叶繁，经久不衰啊！

　　在中国解放的前几年，三爷和四爷都是我们村的能人和名人，甚至有时候一说到我们村，人家就会说噢是四阴阳和三锻匠的村。最神奇的是三爷给谁家锻磨子，谁家若是招待不周，三爷会把你的磨子锻得比没锻前磨面还慢，这一招确实够损的，恨得个别人背后牙痒痒的，可面前还得巴结三爷。骑驴捉尾巴，各有各拿法，四爷也能掐算出你家跑了的媳妇在何方，距离多远，甚至几月几日天会下雨。

　　

　　我永远忘不了的是三爷的两副老式硬腿眼镜和四爷的棕色拐杖和礼帽。三爷的眼镜一副带色，一副没有色，盒子都是老式的，中间带绳子的两截硬盒，上下两截外边都是掐丝带彩的，最清晰的是那老式眼镜腿，未端一个比铜钱小一点的夹子，总是把鬓角下面的肌肉压得泛红，并伴有明显的压痕。三爷的光头经常锃亮，加上眼镜腿铜光的锃亮，二亮一起凸显，越发显得镜主人的华贵与非凡。虽说跛这明病怎么也改变不了，但三爷俨然如当时的大腕，有人给他说了几个女人他都看不上，从而导致终生未娶，当然这是后话。四爷的势也扎得很起，那把雕着龙头的棕色拐杖一拄，一顶上黑下白檐灰的礼帽一戴，那神气，也够绅士的。

　　三爷红得发紫的时候，是刚解放的五十年代后期，那时没有实行计划生育，中国人口骤增，石磨数量也骤增，这时节，找三爷锻磨子，得提前一月排队，对上回招待不周的用户，三爷还会故意推三拉四。

　　这当儿，我正在上高小，性格多少有点叛逆，看不惯三爷这种胡乱扎势的样子，因而有一天，他在前边走，我在后边装模做样学他跛足走路的样子，逗得大伙哈哈大笑。这下，不亚于太岁头上动土，捅了这马蜂窝，三爷张飞的胡子，大翘了，怒不可遏。但他跛，撵不上我。后来他咽不下这口恶气，却撵到了学校，告了我的白状。启蒙的王老师非常严厉，非让我向三爷道谦不可。无奈，我只得含泪向三爷赔情道歉了一次。可心里总是不服气，甚至在三爷给我家锻磨子之时，不愿意给他端饭。

　　流年似水，日月轮回，互助组，初级社，高级社，人民公社，，时代的滚滚车轮，不断前进，碾压着许多东西，淘汰着许多物品，甚至包括一些手艺。先是四爷的日子不好过了。村上有了公墓，殁了人，象排队似的，一个挨着一个埋葬，不讲什么鬼三丁穴位了，其次是挖树盖房娶媳妇嫁女也无人讲究什么良辰吉时，黄道吉日了，自然四爷也就失业了。确实是光屁股坐砚台，倒了霉运了。只许规规矩矩，不许乱说乱动，四爷不敢出门了，更谈不成什么阴阳八卦，卜吉问凶了，只差把他打到牛鬼蛇神的队伍中去。

　　当时，四爷有足够的时间和精力谝闲传，他门口的大皂荚树下，却成了我们这帮小学生的幸福乐园，四爷也成了我们课外的老师。

　　四爷能说出许多有趣的谜语。譬如老式步犁是：弯弯树，弯弯柴，弯弯树上挂银牌，你要猜着这个谜，我把地皮翻过来。譬如老式石磨是：千里迢迢在眼前，石头重重不是山，雷声隆隆不下雨，雪花纷纷不觉寒。譬如雨后的彩虹他会说是：红公鸡，绿背弦，让你猜着得半年。譬如说老式铜钱是：筛子圆，斗四方，要猜着，得半晌。譬如说蝇子是：头戴红帽子，身穿绿袍子，走路吹笛子，卧下摸胡子。再譬如慎字是：两点一直，一直两点。父字是：一字四笔，无平无立，皇上见了磕头，宰相见了作揖。再譬如说晶字是：一字九平六立，天下人人不知，有人去问孔子，孔字想了三日……

　　自然，四爷的拐杖不见拄了，礼帽也不见戴了，凤凰落架不如鸡，虎到平川遭犬欺。可好在三爷念兄弟情分，隔三岔五地给四爷两包香烟，三五块零花钱。

　　时代的前进总是新陈代谢，慢慢，三爷的日子也难过了。通电的村队越来越多，电磨子高速的运行是石磨这个比较原始的机器永远也赶不上的。三爷的活路越来越少了，很快养活不了自己了。好在天无绝人之路，和礼泉县相邻的淳化县，发展比较迟缓，通电的村队较少，三爷一年春冬两季，去淳化锻磨，维持生计。三十年河南，三十年河北，区区一条泾河相隔，解放前，淳化是红区，礼泉是白区，解放后，礼泉又发展快，淳化却慢了些。

　　先分田，后分队，一步一步向后退，一直退到旧社会。尽管联产承包责任到人是历史的大步向前，但当时却被认为是后退。八十年代初，三爷彻底失业了。只有偶尔谁家安门时，门墩石不合格偶尔叫他拾掇一下。三爷老了，两副老式石头眼镜也很少戴了，岁月给他的额上脸上刻上了许多皱纹，一生未娶更给他的心上弄上了懊恼的阴影。他脸上失去光泽，昔日大腕的精气神荡然无存，常常显得可怜巴巴的。

　　说起来有趣，在三爷去淳化谋生活的当儿，四爷失了家，煎汤热饭多半辈子的人瞬间冰锅冷灶日子不好过，四爷去了赵镇，开了间小茶馆，卖茶水醪糟煮馍，有时还炸点麻花。虽说落寞，但不冷清。

　　落叶归根，三爷和四爷老了时，都回村了，不同的是四爷又弄得一度夕阳红，又有人请他看风水观坟地走穴了，来接他的不是小车，便是柴油三轮，至少是两轮摩托。四爷这阵儿也风光了好几阵，直到临终。好在四爷念旧情，经常关照堂兄三爷，钱物都给，也得到村民的赞赏。

　　如今，三爷四爷早已作古，长眠地下，我不知在那个世界上，三爷和四爷学的是什么手艺，干的什么营生，关系还象过去那么好吗，但我却常常感悟两个爷的人生。世道的变迁，技艺的更新转换，都折射着影响着人生，谁能说那种手艺好，那种手艺差呢！还是在上学的时候，老师就教主动轮，从动轮的物理现象，正象石磨子，下扇是不动的，上扇是动，就是这主动和从动的过程，就是这不动我动的过程，演绎着人生，驱动着历史，淘汰着陈腐，也诉说着生命。人生不易，生存不易，社会前进不易！四爷能掐会算，但他能算今后和来生嘛！

　　会计，老师，护士，医生，找个稳定工作比较好。家里经济基础好的话，可以考虑做生意

　　第一：找低门槛工作岗位学习技术，学习技能，拥有一技之长，作为你以后生活的保障）低门槛就业岗位，要想拿到高工资，做简单的途径就是从简单的不需要太多技术含量的销售做起！市场都是围绕商品交易来的，有交易就有买卖，买卖就要销售， 而大多数公司最挣钱的职位也是销售，身边也有不少朋友做销售的，月入过万也是属于很正常的只要你肯付出，有经验的销售，找工作也简单。但是做销售最好选择好一个行业，就算换工作也不要转行，随着时间的推移手上资源多起来，自己的薪资回报也是非常可观的，以后如果想创业的也有了积累。然而其他行业岗位加薪升职也比较慢。

　　第二：技术技能，技术性工种随着时间的推移将会成为行业的专家了，薪资待遇也会水涨船高的，现在的男人要承担起家庭的重担，不管你以后做任何的行业或者创业，最坏的打算即使你失败了但是你有一项属于自己的技术可以支撑家庭的开支。李嘉诚说过:就算天塌下来，你也要有一个业务怎么都要赚钱的，技术也是一样。

　　现在能挣钱的是学习淘宝网店，最赚钱的都是互联网，你要多学习网络技术，希望对你有所帮助