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c40和m47哪个磨豆机好?c40磨豆机评测

作者:清驰电机网
文章来源:本站

  作为C40和M47(含手冲刀盘)都有的人,来回答一下吧:

  1、先说结论吧:不差钱的情况下,两者之间个人会推荐M47 classic。毕竟这台磨再购入一个手冲刀盘并替换的话,同样条件下出品一杯手冲和C40没有明显的区别(非专业品鉴下,至少我喝了不下百杯了);而且以后如果想玩意式的话,换回意式刀盘照样能派得上用场,磨细粉可就不是C40的专长了。

  2、实际出粉上,两者的手冲研磨度出粉都十分均匀,皆对得起自己的价位。

  3、保养上,C40比M47要稍微麻烦一些,毕竟C40的木皮还是要时不时上上蜜蜡才能保持品相;而全金属的M47就没那么麻烦了,多清清粉即可,讲究的话可以买瓶C40的刀油做保养。

  4、清洁难易度上,C40比M47较容易清洁一些,拆卸起来比较容易,但实际差距不大(手磨嘛)。

  5、使用体验上,M47握持起来很重,这点在我看来是扣分项(真是成也全金属败也全金属,相比C40而言真的很重);而C40被人诟病的“部分结构塑料件”这一点反而在这里大大提高了使用体验。两者的研磨手感都不会太费力(当然这也看豆子),但是鉴于M47的重量,舒适度C40更胜一筹。此外刻度调节上,由于实际使用上你并不会太频繁的调节刻度,所以C40的旋钮清脆的手感和声音也令人感到舒适(尽管设计在底部)。

  

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  6、M47还有一个设计上的缺陷在于:粉仓虽然采取了磁吸式,但是太紧了,导致粉仓与磨分离时会有概率撒粉。即便采取了正确的分离方式(将磨按在台面上,向上拔出磨的方式分离粉仓和磨本体),有时候也会撒出一点点细粉;C40则不存在此问题。

  7、购入难易度上,目前C40市面上假货真的很多,本人也曾经中招过。后来找壹德出了鉴定书卖家才给退货的,就…很惨。M47目前还没有听说过有仿品存在。

  综上所述,鉴于目前的购入正品难度、全金属设计及替换刀盘等条件下,我个人推荐M47;但C40相比M47所拥有的优势(重量,手感,外观)也是值得考虑的。

  

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