白钢刀好。

　　原因是：

　　1、具有红硬性和耐模磨性。

　　2、抗弯强度。

　　3、寿命是普通高速钢的2倍以上。

　　白钢刀还具有，很好的韧性及较高硬度，耐模磨性、切削速度快，剪边锋利，高韧性， 耐冲击的优良性能， 抗弯强度。

　　高速钢做刀好。

　　高速钢（HSS）是一种具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的工具钢，又称高速工具钢或锋钢，俗称白钢。高速钢刀具是一种比普通刀具要坚韧，更容易切割的刀具。

　　高速钢比碳素工具钢具有更好的韧性、强度、耐热性，切削速度比碳素工具钢（铁碳合金）高很多，因此得名高速钢；而硬质合金刚比高速钢的性能更好，切削速度可以再提高2-3倍。所以常用的钻头都是高速钢和硬质合金钻头！