拉平工件的主要目的是为了保证加工的精度，当工件的表面不平整，或者凹凸不匀时，加工机床的刀具在进给时，将很难保持水平运行，从而导致加工出来的产品精度无法满足设定的要求。

　　如果先对工件进行拉平处理，可以使加工刀具保持水平运行，达到加工精度的要求，达到质量的要求。